vendredi 27 juin 2008

La boîte à idées ...

Bonjour à tous,

Vous trouverez à la fin de ce message un lien "commentaires". N'hésitez pas à écrire vos remarques sur le sujet qui vous intéresse ou laisser un message d'encouragement, ça fait toujours plaisir.

Vous pouvez aussi déposer des suggestions, souhaits pour le magasin ainsi que des idées recettes si vous le désirez !

Les expériences culinaires sont pour bientôt et les recettes, notamment celles de thé glacé (de saison ...) seront testées illico.

Bon, je retourne au boulot, sinon, vous allez dire que je n'avance pas ...

dimanche 22 juin 2008

Photos des travaux !

Et bien non, pas encore ... mais dès que possible.
Pour les petits curieux que ce terrain intéresse, d'abord, merci de suivre l'actualité du Salon des Abeilles ; ensuite, une promesse : dès que possible, quelques photos seront mises en ligne, mais pas d'illusions, aucune information de nature à compromettre la surprise ne sera dévoilée ...
Sauf peut-être si c'est demandé gentiment à Tata !
En plus des travaux, nous menons de front la mise en place logistique de l'ouverture : menus du mois de juillet, la carte permanente, le stock, etc ...
Alors, soyez indulgents ... On pense à vous quand même !!!

mardi 17 juin 2008

Quelqu'un a t-il un peu d'huile de coude ?

Emploi du temps surchargé, fatigue nerveuse et perte de sang-froid = symptômes !
Diagnostic = Propriétaire d'un local, Directrice (s'il vous plaît ...) d'un magasin en voie d'ouverture.

Et il va me falloir de l'huile de coude car vendredi, c'est nettoyage de mûr et brique par brique. Non, il est hors de question que je les compte, ou alors, seulement pour passer le temps !

Oui, je sais qu'il faut mettre la main à la pâte, mais force est de reconnaître que celle que j'affectionne, c'est la pâte à tarte ... aux fraises de préférence.

Alors, en attendant et bien oui, je vais aller le nettoyer ce mûr, histoire de pouvoir commencer à placer les meubles et de mettre un peu plus en place ce rêve qui se rapproche de la réalité.

mercredi 4 juin 2008

J'ai les clés !!!

Non, ce n'est pas une blague. J'ai enfin signé la vente définitive enfin, l'achat définitif de MON magasin à MOA ... ouiiiii !


Après moults rebondissements chez le notaire où j'ai tenu ma langue (si, je peux faire ça aussi !), nous sommes passés aux choses sérieuses et c'est avec le plus grand bonheur que j'ai griffonné une signature en bas de ces nombreuses (très nombreuses) pages.





Prenons donc le taureau par les cornes et remontons nos manches. Bon celles des honnêtes artisans, d'accord : réunion de chantier lundi matin.


Enfin de l'action et un peu moins d'administratif.





Tiens, un aperçu de ce que pourrait être le Salon des Abeilles dans quelques temps ... en mieux j'espère.


 
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